David, figlio di Bernard e nipote di Jo, ha creato con il suo socio Boris, La Ferme de l’Aufrère nel cuore del Muscadet a Vallet. 130 ettari dedicati alle coltivazioni bio, sei e mezzo dei quali impiantati a vigna, quasi esclusivamente Melon de Bourgogne (denominazione cara alla famiglia Landron) e Folle Blanche. Vini freschi, sapidi, quelli che la bottiglia finisce subito.