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RIESLING

RIESLING

 27,27

Da uve proveniente in prossimità del domaine, estremamente territoriale.
Lo spettro olfattivo è perfettamente rispondente a quello che ci si aspetta da un riesling vinificato a queste latitudini.
Al naso si presenta lungo, elegante e ben affilato. La frutta predomina l’impatto e la polpa d’uva gioca un ruolo importante a supporto del bouquet floreale.
Al gusto è dritto, verticale, snello. L’acidità è ben bilanciata e le durezze non sono estreme. Una coccola per il palato.

Disponibile

Info

COD SNPETNEGRIES03 Categorie ,

Informazioni aggiuntive

Produttore

Uvaggio

Riesling

Country

FR

Region

Alsazia

LE PÉTIT NEGOCE

Il progetto Le Petit Négoce nasce dalla volontà di Xavier Couturier e Pierre Sanchez, i fondatori del Duo Oenologie, di riunire 180+ vignaioli sparsi in giro per la Francia e seguirli nella produzione di vino naturale. Attualmente abbiamo selezionato dalla loro gamma vini prodotti in Alsazia, su suoli e territori dove hanno mosso i primi passi con risultati più che soddisfacenti (progetto PEPIN), realizzati con riesling, gewurztraminer, sylvaner, pinot gris, auxerrois, muscat.

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