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URAS

URAS

 27,72

Uras è il blend che concorre all’unica DOC della zona, parliamo quindi di Monica, Bovale e Cannonau, la concentrazione viva della macchia mediterranea. Tannico quanto fresco, minerale e concentrato. Richiede abbinamenti con rimandi alla Sardegna quindi carne di pecora, formaggi stagionati anche affumicati e portate anche leggermente aromatizzate.

Disponibile

Info

COD SNGDSUR20 Categoria

Informazioni aggiuntive

Produttore

Country

IT

Anno

2020

Region

Sardegna

Uvaggio

Cannonau, Mandrolisai (Bovale, Monica

I GARAGISTI DI SORGONO

Dal centro geografico della Sardegna, da vigne tra i 60 e gli 80 anni ereditate dai nonni su suoli di graniti bianchi e rosa.Tre amici: Simone Murru, Renzo Manca, Pietro Uras. Tre uvaggi: Cannonau, Monica, Muristeddu. Tre volti/etichette: Uras (Mandrolisai), Manca (Cannonau), Murru (Monica). Il muristeddu nella cuvée Parisi (insieme) a testimoniare un’unione realizzato con le uve dei 3.

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