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AMATEUS BOBI

AMATEUS BOBI

 49,11

Cabernet Franc da vigne di 65 anni su suolo argillo-calcareo. Diraspato manualmente, macerazione di 30 gg alla ricerca di più estrazione. Affinamento di 18 mesi in botti di rovere. Il passaggio in legno restituisce tannini vellutati a questa interpretazione di CabFranc che si presenta con un bel bouquet di frutti rossi e sotto bosco.

Disponibile

Info

COD SNBOBAMATB18 Categorie ,

Informazioni aggiuntive

Country

FR

Region

Loira

Produttore

Uvaggio

Cabernet Franc

DOMAINE CALVEZ-BOBINET

Da otto generazioni a Saumur-Champigny, nel cuore della Loira, immersi in paesaggi mozzafiato tra corsi d’acqua e castelli, le vigne di Chenin Blanc e Cabernet Franc della famiglia Bobinet sono perfettamente integrate nella cartolina ricordo di questi luoghi, da suoli argillo-calcarei e ricchi di caillottes. Da subito hanno sposato la filosofia del rispetto dell’ambiente e della vinicazione al naturale, Sébastien ed Emeline Calvez continuano la tradizione cercando nei loro vini leggerezza e piacevolezza di beva.

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