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BALANCIN

BALANCIN

 34,20

100% Pinot Noir
Dal sud della Borgogna un pinot nero allevato a 350mt slm. Macerazione a grappolo intero di circa 20gg. Affinato 10 mesi in botti esauste.

Disponibile

Info

COD SNTHALIEBALA22 Categorie ,

Informazioni aggiuntive

Produttore

Uvaggio

Pinot Noir

Anno

2022

Country

FR

Region

Borgogna

DOMAINE DE THALIE

Nato nel 2009 a Bray, cuore dell’appelation Mâcon-Bray (con esposizione pieno ovest) dall’idea e missione di Peter. Si espande su 4,5 ettari su diversi territori (argillo-calcareo, marnoso, granitico), tutti in regime biologico. Caricati dall’energia della terra e dalla filosofia non interventista, ne derivano prodotti dalla profonda identità.

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