Altra Via nasce da un’idea di Paolo Roberto Manso,chedopo aver lavorato come oste e come braccia prestate a vignaioli in giro per l’Italia, decide di dare forma a quella che è la propria idea di vino e di vita. E’ in Umbria che trova asilo questa volontà, nel comune di Cannara, sul versante nord dei Monti Martani, nel mezzo della Valle Umbra. Gestisce circa 2 ettari di vigneto senza pratiche agricole invasive che possano in qualche modo alterare gli equilibri dei luoghi ove le vigne sono situate. Coltiva principalmente Sangiovese, Trebbiano Toscano e Grechetto.