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Village Village Rouge 2022

Village Village Rouge 2022

 29,97

Una materia impressionante, presente in questo vino ottenuto da uve Portugieser, macerazione di 2 settimane e poi a riposo.
Lampone, pepe nero, frutta secca. Questo il primo impatto olfattivo, poi spazio ciliegia, menta in infusione, pietra scura.
In bocca è rustico, verace. Tannino pressoché assente. Materico

Disponibile

Info

COD SNCZVVR22 Categorie ,

Informazioni aggiuntive

Produttore

Anno

2022

Country

DE

Region

Palatinato

Uvaggio

Portugieser

Collective Z

Arroccati su una collina nel Palatinato, Christoph, Marie & co. seguono il filone delle nuove generazioni, esaltando il territorio e le uve che raccolgono nei loro piccoli fazzoletti di terra.

Coltivano Riesling, Sylvaner, Traminer e Portugieser su suoli calcarei. Svolgono la maggior parte del lavoro a mano.
Alimentano il ciclo della biodiversità le loro 10 pecore che si occupano di sfalcio e concimazione.

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