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Les Maou

La cantina nasce nel 2014, a Gordes, tra Luberon e Ventoux, per volontà di Aurélie e Vincent Garreta. Le vigne (vecchi carignan, cinsaut, aubun e altre varietà) sono coltivate in biologico con l’obiettivo di rigenerare suoli impoveriti: compost, gestione delicata del suolo e della pianta, nuove parcelle con alberi per adattarsi al clima e un progetto di agroforestazione in atto. Vendemmia manuale tardiva, macerazioni a grappolo intero e fermentazioni spontanee per ottenere vini iper territoriali.

Categoria

Uvaggio

Regione

Anno

Produttore

  • ROSSO
  • Vini
  • Les Maou
  • Carignan
  • Grenache Noir

 25,20

  • BIANCO
  • Vini
  • Les Maou
  • Carignan Blanc

 28,80

  • ROSSO
  • Vini
  • Les Maou
  • Cinsaut
  • Grenache Noir

 24,57

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